9170

BIOTECH2 19

كارشناسي ارشد

مهندسي شيمي - گرايش بيوتكنولوژي

دانشكده علوم و فناوري هاي نوين، گروه بيوتكنولوژي

1390

168ص

مسعود بهشتي، مرتضي خان احمدي

مريم ميرلوحي

استرپتوكوكوس ترموفيلوس , لاكتوباسيلوس بولگاريكوس , آب پنير , سينتيك , مدل سازي , كشت توام , روش سطح پاسخ

13/4/91

اعظم خراساني

Streptococcus thermophilus , Lactobacillus bulgaricus , Whey , Kinetic , Modeling , Intercropping , Response surface methodology

Developing a kinetic model for growth of lactobacillus bulgaricus and streptococcus ....