8643

BIOTECH2 14

كارشناسي ارشد

بيوتكنولوژي ميكروبي

دانشكده علوم و فناوريهاي نوين، گروه بيوتكنولوژي

1389

55ص.

محمد رباني، محمدرضا فاضلي

محمد حسن شيرازي

پروبيوتيك , كفير , باكتري , ميكروارگانيسم , مخمر , باكتري بيماريزاي روده اي , اشريشياكولي , شيگلا سونئي , ويبريو كلرا , سالمونلا تيفي , ليستريا مونوسيتوجنز , هليكوباكتر پيلوزي

1390/10/17

محبوبه جعفرخاني

Probiotic , Kefir , Bacterium , Microorganism , Yeast , Intestinal Pathogenic Bacterium , Escherichia Coli , Shigella Sonei , Vibrio Cholera , Salmonella Typhi , Listeriamonocytogenes , Helico Bacter Pylori

Effect of Kefir Products Available in Iranian Market on Foodborn Enteric Pathologens