-
شماره ركورد
8337
-
شماره راهنما
CHE.ENG2 65
-
نويسنده
ادهمي، شكوفه
-
عنوان
مطالعه آزمايشگاهي و مدلسازي رياضي خشك شدن ميوه "به" در خشك كن انجمادي
-
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
-
رشته تحصيلي
مهندسي شيمي
-
دانشكده
دانشكده فني و مهندسي، گروه مهندسي شيمي
-
تاريخ دفاع
1390
-
صفحه شمار
86ص.
-
استاد راهنما
محمد صادق حاتمي پور، امير رحيمي
-
توصيفگر فارسي
خشك كردن انجمادي , مدلسازي رياضي , مدل سينتيكي , به ﴿ميوه﴾
-
تاريخ نمايه سازي
1390/08/07
-
نام نمايه ساز
محبوبه جعفرخاني
-
توصيفگر لاتين
Freeze Drying , Mathematical Model , Kinetic Modeling , Quince
-
عنوان لاتين
Experimental study and Mathematical Modeling of Quince Drying in a Freeze Dryer
-
لينک به اين مدرک :
