شماره ركورد
7797
شماره راهنما
BIOTECH2 10
عنوان
بررسي توليد لاكتون توسط مخمر و بهينه سازي شرايط محيطي براي افزايش توليد
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
رشته تحصيلي
زيست فناوري﴿بيوتكنولوژي﴾ گرايش ميكروبي
دانشكده
دانشكده علوم و فناوريهاي نوين، گروه بيوتكنولوژي
تاريخ دفاع
1389
صفحه شمار
121ص.
استاد راهنما
محمد علي اسداللهي، ايرج نحوي
كليدواژه فارسي
ياروويا ليپوليتيكا , گاما دكالاكتون , روغن كرچك , اسيد ريسينولئيك , مخمر , لاكتون , بهينه سازي , كشت غيرمداوم , تركيبات معطر , شرايط محيطي
تاريخ نمايه سازي
1390/02/24
نام نمايه ساز
محبوبه جعفرخاني
كليدواژه لاتين
Yarrowia Lipolytica , Gamma Decalactone , Castor Oil , Ricin Oleic Acid , Yeast , Lacton , Optimization , Batch Compounds , Flavour Compounds , Environmental Conditions
عنوان لاتين
Investigating the lactone Production by Yeast and Optimization of Environmental Conditions for Improved Production
نويسنده