بررسي توليد آنزيم ليپاز و اسيد سيتريك در مخمر يارووياليپوليتيكا و بهينه سازي توليد با استفاده از روش هاي مهندسي متابوليك

مقطع تحصيلي

دكتري

رشته تحصيلي

زيست شناسي-ميكروبيولوژي

دانشكده

دانشكده علوم، گروه زيست شناسي

تاريخ دفاع

1389

صفحه شمار

154ص.

استاد راهنما

ايرج نحوي، سيد حميد زركش

استاد مشاور

فريبرز مومن بيك

كليدواژه فارسي

زيست شناسي , آنزيم , توليد , ليپاز , سيتريك اسيد , مخمر , ياروويا , بهينه سازي , مهندسي سوخت و ساز , روغن زيتون

تاريخ نمايه سازي

1389/07/26

نام نمايه ساز

اعظم قديري

كليدواژه لاتين

Biology , Enzyme , Lipase , Production , Citric Acid , Yeast , Yarrowia , Optimisation , Metabolism Engineering , Olive Oil

عنوان لاتين

Investigating the Lipase Enzyme and Citric Acid Production in Yarrowia Lipolytica and Production Optimization by Metabolic Engineering Methods

نويسنده

درويشي هرزويلي، فرشاد

لينک به اين مدرک