شماره ركورد
5222
شماره راهنما
BIO2 226
عنوان
تشكيل بيوفيلم و كنترل آن در طي توليد، فرايند عمل و بسته بندي موادغذايي
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
دانشكده
دانشگاه اصفهان، دانشكده علوم، گروه زيست شناسي
تاريخ دفاع
بهمن 1385
استاد راهنما
روحا كسري كرمانشاهي
كليدواژه فارسي
بيوفيلم , 1385 , بسته بندي , مواد غذايي , باكتري بيماري زا , بسته بندي ضد ميكروبي , باكتري بيماري زاي غذايي , بيو سايد , مواد محافظ
نام نمايه ساز
khorasani^d2009/03/01 08:56:46 , ghadiri^d2009/03/09 10:32:01
كليدواژه لاتين
بسته بندي مواد غذايي Biofilm , Packaging , food , Staphy ldonus aureus pachaging , Foodborn , Biocide , Preservative material , Food packaging
عنوان لاتين
ص. ع. به انگليسي : Biofilm formation and its control during manufacturing, processing and packaging of foods
نويسنده