شماره ركورد
3709
شماره راهنما
BIO2 196
عنوان
بررسي مقاومت باكتري ها در برابر برخي از مواد محافظ بيولوژيكي و شيميايي در مواد غذايي
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
دانشكده
دانشگاه اصفهان، دانشكده علوم، گروه زيست شناسي
تاريخ دفاع
خرداد 1384
استاد راهنما
روحا كسري كرمانشاهي
كليدواژه فارسي
زيست شناسي ( ميكروبيولوژي ) , باكتري , مواد نگهدارنده , مواد غذايي , لبنيات , بيماري زايي , مقاومت , باسيلوس سرئوس , ليستريا , منوسايتوژنز , مواد محافظ بيولوژيكي و شيميايي , نوترينت , آگار , روش چاهك پليت
نام نمايه ساز
samadi^d2006/12/09 09:31:16 , samadi^d2009/02/22 11:39:43
كليدواژه لاتين
روش رقت لوله اي Biology ( microbiology ) , Bacteria , FIC , MBC , NIC , Bacillus cereus , Pathogenesis , Resistance , Nutrient , Agar , Chemical and biologic preservative materials
عنوان لاتين
Study of Bacterial Resistance to some Biological and Chemical Preservatives on Food
نويسنده