بررسي اثرنيزين وباكتريهاي توليدكننده نيزين رويليستريامنوسايتوژنزوباسيلوس سرئوس

مقطع تحصيلي

كارشناسي ارشد

تاريخ دفاع

شهريور 1383

استاد راهنما

ايرج نحوي،روحاكسري كرمانشاهي

كليدواژه فارسي

زيست شناسي , باكتريها , باكتريوسين , نيزين , ليستريا منوسايتوژنز , باسيلوس سرئوس

نام نمايه ساز

nikkhah^d2005/07/31 11:42:09 , nikkhah^d2005/08/07 13:14:30

كليدواژه لاتين

بهداشت مواد غذايي Biology , Bacteria , Bacteriocin , Nisin , Lysteria monocytogenes , Bacillus cereus , Food hygiene

نويسنده

ميرحسيني، محبوبه

لينک به اين مدرک