شماره ركورد
3297
شماره راهنما
CHE2 79
عنوان
پايداري ترمو ديناميكي وفعاليت كاتاليكي الكل دهيدروژناز مخمر در حضور اسموليت هاي قندي
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
تاريخ دفاع
شهريور 1383
استاد راهنما
عبدالخالق بردبار ، مهران مير اوليائي
كليدواژه فارسي
شيمي فيزيك , پايداري , ترموديناميك , آنزيمها , كاتاليزگر آنزيمي , الكل دهيدروژناز , اسموليت , اسموليتهاي قندي , مانيتول , سوربيتول , ساكارز , تري هالوز
نام نمايه ساز
nikkhah^d2005/01/02 15:19:38 , nikkhah^d2005/04/13 11:23:13 , hamidi^d2005/06/13 14:58:18
كليدواژه لاتين
غلظت واكنش دهنده Physical chemistry , Stability , Thermodynamics , Enzymes , Enzyme catalyst , Alcohol dehydrogenase , Osmolyte , Suger osmolytes , Monnitol , Sorbitol , Sucrose , trehalose , Reactant concentration
نويسنده