-
شماره ركورد
19494
-
شماره راهنما
BIO2 859
-
نويسنده
مشفق، شفيق الله
-
عنوان
كنترل كيفي آب ميوه سنتي و صنعتي و تاثير اجزاء ميوه انار بر رشد پروبيوتيك ها
-
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
-
رشته تحصيلي
ميكروبيولوژي-گرايش صنعتي
-
دانشكده
دانشكده علوم و فناوري هاي زيستي گروه زيست شناسي سلولي مولكولي و ميكروبيولوژي
-
تاريخ دفاع
بهمن ماه 1399
-
صفحه شمار
132ص.
-
استاد راهنما
رسول شفيعي
-
استاد مشاور
افروز السادات حسيني- ابري
-
توصيفگر فارسي
آب سيب , باكتري اسيد لاكتيك , اصفهان , پروبيوتيك , پري بيوتيك , پكتين پوست انار
-
تاريخ نمايه سازي
1399/12/25
-
نام نمايه ساز
صديقه رمضاني
-
توصيفگر لاتين
Apple juice , Isfahan , Lactic acid bacteria , Probiotics , Prebiotics , and pomegranate peel pectin
-
عنوان لاتين
Quality control of traditional and industrial fruit juices and the effect of pomegranate fruit components on the growth of probiotics
-
لينک به اين مدرک :