• شماره ركورد
    18804
  • شماره راهنما
    BIO2 836
  • عنوان

    تجزيه¬ي ميكروبي پكتين، مطالعه اثر مواد حاصل بر رشد مخمر صنعتي و بررسي خواص آنتي اكسيداني و ضد سرطاني آنها

  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • رشته تحصيلي
    زيست شناسي سلولي مولكولي- ميكروبيولوژي
  • دانشكده
    علوم و فناوري هاي زيستي گروه زيست شناسي سلولي مولكولي و ميكروبيولوژي
  • تاريخ دفاع
    آذر ماه 1398
  • صفحه شمار
    65ص.
  • استاد راهنما
    افروز السادات حسيني
  • استاد مشاور
    گيتي امتيازي
  • كليدواژه فارسي
    پكتين , تجزيه ميكروبي , مخمر صنعتي , آنتي¬اكسيدان , ضد سرطان
  • تاريخ نمايه سازي
    1399/05/05
  • نام نمايه ساز
    اعظم خراساني
  • كليدواژه لاتين
    pectin , microbial degradation , industrial yeast , antioxidant , anticancer
  • عنوان لاتين
    Microbial degradation of pectin, study of the effect of the resulting material on growth of industrial yeast and investigation of their antioxidant and anticancer properties.
  • نويسنده

    اميني، حامد

    • لينک به اين مدرک
    https://lib.ui.ac.ir/dl/search/default.aspx?Term=18804&Field=0&DTC=3