• شماره ركورد
    18422
  • شماره راهنما
    GHE2 726
  • عنوان

    كپسوله كردن كوركومين توسط كامپوزيت كازئين و بتا-سيكلودكسترين: مطالعه پايداري ميكروكپسول¬ها، سينتيك رهايش دارو¬ و مدل¬سازي مولكولي كمپلكس¬هاي كازئين/كوركومين و بتا-سيكلودكسترين/ كوركومين

  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • رشته تحصيلي
    شيمي گرايش شيمي فيزيك
  • دانشكده
    شيمي گروه شيمي فيزيك
  • تاريخ دفاع
    دي ماه 1398
  • صفحه شمار
    88ص.
  • استاد راهنما
    عبدالخالق بردبار
  • استاد مشاور
    ابوالقاسم عباسي كجاني
  • كليدواژه فارسي
    كازئين , كوركومين , بتا-سيكلودكسترين , كپسوله‌كردن , داكينگ مولكولي , شبيه سازي ديناميك مولكولي
  • تاريخ نمايه سازي
    1398/11/13
  • نام نمايه ساز
    اعظم خراساني
  • كليدواژه لاتين
    Casein , curcumin , β-cyclodextrin , microcapsulation , molecular docking , molecular simulation
  • عنوان لاتين
    Encapsulation of curcumin by composite of casein and β- cyclodextrin: The study of capsules stability, drug release kinetics, and molecular modeling of casein/curcumin and β-cyclodextrin/curcumin complexes
  • نويسنده

    ربيعي ساماني، توران

    • لينک به اين مدرک
    https://lib.ui.ac.ir/dl/search/default.aspx?Term=18422&Field=0&DTC=3