• شماره ركورد
    18363
  • شماره راهنما
    BIO3 135
  • عنوان

    بررسي اثر باكتري‌هاي لاكتيك اسيد و خرما بر شاخص هاي ميكروبي فيله ماهي قزل آلاي پرورشي

  • مقطع تحصيلي
    دكتري
  • رشته تحصيلي
    زيست‌شناسي گرايش ميكروبيولوژي
  • دانشكده
    علوم و فناوري¬هاي زيستي گروه زيست‌شناسي سلولي مولكولي و ميكروبيولوژي
  • تاريخ دفاع
    آبان ماه 1398
  • صفحه شمار
    145ص.
  • استاد راهنما
    محمد رباني خوراسگاني، رسول شفيعي
  • استاد مشاور
    علي‌اصغر خاني پور، شاهرخ قوتي
  • كليدواژه فارسي
    پروبيوتيك , ماهي قزل‌آلاي پرورشي , لاكتوباسيلوس , عصاره آبي خرما , كربوكسي فلوئورسين دي استات
  • تاريخ نمايه سازي
    1398/10/29
  • نام نمايه ساز
    اعظم خراساني
  • كليدواژه لاتين
    Aqueous date extract , Carboxy fluorescein diacetate , Farmed trout , Lactobacillus , Probiotic
  • عنوان لاتين
    Survey the effects of lactic acid bacteria and date on the microbial factors of cultured Salmo trutta fillets
  • نويسنده

    سيف زاده، مينا