-
شماره ركورد
16556
-
شماره راهنما
BIOTECH2 165
-
نويسنده
ميلانيان، زهرا
-
عنوان
بهينه سازي فرايند خشك كردن جدايه هاي باسيلوسي با ويژگي هاي پروبيوتيكي به منظور افزايش زندهماني و كيفيت محصول
-
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
-
رشته تحصيلي
زيست فناوري گرايش ميكروبي
-
دانشكده
دانشكده علوم و فناوري هاي نوين، گروه زيست فناوري
-
تاريخ دفاع
اسفند ماه 1396
-
صفحه شمار
۸۴ ص.
-
استاد راهنما
محمد علي اسداللهي، محمد رباني خوراسگاني
-
كليدواژه فارسي
باسيلوس , پروبيوتيك , اسپورزايي , خشككردن پاششي , محافظت كننده , زندهماني
-
تاريخ نمايه سازي
1397/03/30
-
نام نمايه ساز
صديقه رمضاني
-
كليدواژه لاتين
Bacillus , Bacillus , Probiotic , Sporulation , Spray Drying , Protectant , Survivial
-
عنوان لاتين
Optimizing the drying process of Bacilli spore isolates with probiotic characteristics for enhanced quality and viability
-
لينک به اين مدرک :
