-
شماره ركورد
14993
-
شماره راهنما
BIOTECH2 135
-
نويسنده
روان بخشيان، ريحانه
-
عنوان
بهينه سازي تخمير سير و پياز با استفاده از لاكتوباسيلوس پلانتروم و بررسي اثر اين فرآورده ها بر روي برخي باكتري هاي بيماري زا و سلول هاي لنفوسيت انساني
-
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
-
رشته تحصيلي
بيوتكنولوژي گرايش ميكروبي
-
دانشكده
علوم و فناوري هاي نوين، گروه زيست فناوري
-
تاريخ دفاع
1395
-
صفحه شمار
114ص.
-
استاد راهنما
ماندانا بهبهاني
-
توصيفگر فارسي
پياز , سير , تخمير , ضد سرطاني MTT assay , ضد ميكروبي
-
تاريخ نمايه سازي
1395/12/09
-
نام نمايه ساز
كبري عباسي قلعه تكي
-
توصيفگر لاتين
Onion , Garlic , Fermentation , Anticancer , MTT assay , Antimicrobial
-
عنوان لاتين
Optimization of garlic and onion fermentation by Lactobacillus plantarum and the effects on pathogenic bacteria andlymphocyte cells
-
لينک به اين مدرک :
