13723

BIOTECH2 116

كارشناسي ارشد

زيست فناوري گرايش ميكروبي

دانشكده علوم و فناوري هاي نوين، گروه زيست فناوري

مهر ماه 1394

84 ص.

اصغر طاهري كفراني

حساسيت به شير گاو , باكتري هاي اسيد لاكتيك , كازئين , خاصيت پروتئوليتيكي , الايزاي رقابتي , IgE

1394/12/02

ژاله فاضلي نجف آبادي

Casein , Cow’s milk allergy , Lactic acid bacteria , Proteolytic activity , ELISA

The effect of Lactic acid bacteria in traditional Iranian dairy on decreasing sensitivity to cow milk’s Casein