تهيه و خالص سازي آلفالاكتالبومين استري شده و بررسي خاصيت ضد باكتريايي آن

مقطع تحصيلي

كارشناسي ارشد

رشته تحصيلي

زيست فناوري گرايش ميكروبي

دانشكده

دانشكده علوم و فناوري هاي نوين، گروه زيست فناوري

تاريخ دفاع

1392

صفحه شمار

67ص

استاد راهنما

عبدالخالق بردبار

استاد مشاور

اصغر طاهري كفراني، ماندانا بهبهاني

كليدواژه فارسي

خالص سازي پروتئين , پروتئين هاي شير , آلفالاكتالبومين , پروتئين هاي اصلاح شده , خاصيت ضدباكتريايي

تاريخ نمايه سازي

1393/06/01

نام نمايه ساز

اعظم قديري

كليدواژه لاتين

protein purification , milk protein , alpha-lactalbumin , modified proteins , antibacterial activity

عنوان لاتين

Preparation and purification of esterified α-lactalbumin and investigation of its antibacterial activity

نويسنده

قرباني، نگار

لينک به اين مدرک