11620

BIOTECH2 74

كارشناسي ارشد

زيست فناوري گرايش ميكروبي

دانشكده علوم و فناوري هاي نوين، گروه زيست فناوري

1392

67ص

عبدالخالق بردبار

اصغر طاهري كفراني، ماندانا بهبهاني

خالص سازي پروتئين , پروتئين هاي شير , آلفالاكتالبومين , پروتئين هاي اصلاح شده , خاصيت ضدباكتريايي

1393/06/01

اعظم قديري

protein purification , milk protein , alpha-lactalbumin , modified proteins , antibacterial activity

Preparation and purification of esterified α-lactalbumin and investigation of its antibacterial activity