10288

BIOTECH2 39

كارشناسي ارشد

مهندسي شيمي گرايش زيست فناوري

دانشكده علوم و فناوري هاي نوين، گروه زيست فناوري

1391

135ص

محمدعلي اسداللهي، اكرم زماني

داوود بي ريا

صمغ گزانتان , گزانتو موناس كامپستريس , زانتوموناس پلارگوني , نشاسته , سوبسترا , بهينه سازي , بي جنبش سازي يافته , اب پنير , روش شناسي سطح پاسخ

1392/05/27

صديقه رمضاني

xanthan gum , xanthomonas campestris , xanthomonas pelargoni , strach , substrate , optimization , cell immobilization , whey , response surface methodology

Microbial production of xanthan gum using starch as substrate