-
شماره ركورد
96369
-
پديد آور
جي، جيمزمانرو، 1927 - م.
-
Author
Jay, James Monroe
-
عنوان
ميكروبيولوژي مواد غذايي مدرن ﴿جي ﴾
-
شرح پديد آور
مولف[ جيمز ام. جي ]
-
مترجم
مترجمين: علي محمدي ثاني، اسماعيل عطاي صالحي
-
اطلاعات نشر
-
سال نشر
1388-
-
مشخصات ظاهري
ج.:مصور ، جدول ، نمودار
-
عنوان به زبان اصلي
عنوان اصلي: Modern food microbiology
-
كتابنامه
كتابنامه: ص.[362- 363]
-
موضوع
مواد غذايي - ميكرب شناسي
-
شناسه هاي افزوده
محمدي ثاني، علي، 1351 - ،مترجم ,
-
ردة اصلي
664
-
رده فرعي
/00157
-
شمارة كاتر
ج976م
-
تاريخ
1388
-
تاريخ ورود اطلاعات
1389/09/08
-
عناوين ديگر - جزئيات
-
لينک به اين مدرک :
