-
شماره ركورد
95080
-
عنوان
پرتودهي مواد غذايي : روشي براي نگهداري و بهبود ايمني مواد غذايي
-
مترجم
ترجمه: حميدرضا ذوالفقاريه ، فرامرز مجد
-
اطلاعات نشر
-
سال نشر
1375
-
مشخصات ظاهري
142 ص.: مصور، جدول
-
عنوان به زبان اصلي
عنوان اصلي : Food irradiation: a technique for preserving and improving the safety of food
-
كتابنامه
كتابنامه: ص. 134- 140
-
موضوع
مواد غذايي - نگهداري با تشعشع
-
شناسه هاي افزوده
ذوالفقاريه ، حميدرضا، مترجم
-
ردة اصلي
664
-
رده فرعي
/0288
-
شمارة كاتر
پ326
-
تاريخ
1375
-
تاريخ ورود اطلاعات
1389/06/29
-
عناوين ديگر - جزئيات
-
لينک به اين مدرک :
