93913

، 1344 -

تاليف: حبيب الله ميرزايي، امير دارائي گرمه خاني، نرجس آقاجاني

1388

291 ص.: مصور، جدول، نمودار

عنوان به انگليسي:.Habibolah Mirzaei,Amir Daraei garmakhany, Narjes Aghajani.Prenciples of Food Process enjiniring

كتابنامه:[290]-291

دارايي گرمه خاني، امير، 1360- ,

664

م934الف

1389/05/13