نقش روغنها در سلامتي و بيماري

شماره ركورد
93372
پديد آور
عسگري، صديقه
عنوان
نقش روغنها در سلامتي و بيماري
شرح پديد آور
نويسندگان صديقه عسگري - بهاره نظري
اطلاعات نشر
سال نشر
1388
مشخصات ظاهري
187ص.: جدول، نمودار
كتابنامه
كتابنامه : ص. 161 - 187
موضوع
ليپيدها در تغذيه انسان , روغن هاي خوراكي , روغن و چربي
شناسه هاي افزوده
نظري، بهاره ,
ردة اصلي
612
رده فرعي
/397
شمارة كاتر
ع613ن
تاريخ ورود اطلاعات
1389/04/28
عناوين ديگر - جزئيات
لينک به اين مدرک :
https://lib.ui.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=93372&Field=0&DTC=1

عسگري، صديقه