-
شماره ركورد
73259
-
پديد آور
جانستون
-
عنوان
انجماد و نگهداري محصولات شيلاتي در سردخانه ها
-
شرح پديد آور
[جانستون....و ديگران]
-
مترجم
ترجمه ترانه سادات جان فدا
-
ويرايشگر
ويراستار فني حميد رضا شاه محمدي
-
اطلاعات نشر
-
سال نشر
1384
-
مشخصات ظاهري
269ص.: مصور، جدول، نمودار
-
عنوان به زبان اصلي
Freezing and refrigerated storage in fisheries
-
كتابنامه
كتابنامه: ص.[270]
-
موضوع
فرآورده هاي دريايي منجمد , فرآورده هاي دريايي- نگهداري , ماهيها- حفظ و نگهداري , سردسازي و دستگاههاي سردكننده
-
شناسه هاي افزوده
جان فدا، ترانه سادات، مترجم
-
ردة اصلي
664
-
رده فرعي
/945
-
شمارة كاتر
ج197الف
-
تاريخ
1384
-
واردكنندة اطلاعات ﴿قديم﴾
rezvani^d2005/09/07 08:57:57 , rezvani^d2005/09/07 09:03:11 , norouzi^d2005/10/10 10:47:11
-
عناوين ديگر - جزئيات
-
لينک به اين مدرک :
