-
شماره ركورد
64751
-
پديد آور
اجلالي، محمود
-
عنوان
روش نگهداري مواد غذايي
-
شرح پديد آور
تاليف محمود اجلالي
-
اطلاعات نشر
-
سال نشر
1349
-
مشخصات ظاهري
يا، 234ص.: مصور، جدول، نمودار
-
فروست
انتشارات دانشگاه تهران؛ 1316
-
موضوع
مواد غذايي- نگهداري , مواد غذايي- تركيب , مواد غذايي- بسته بندي
-
ردة اصلي
641
-
رده فرعي
/4
-
شمارة كاتر
الف248ر
-
واردكنندة اطلاعات ﴿قديم﴾
fazel^d2003/08/12 11:30:47
-
عناوين ديگر - جزئيات
-
لينک به اين مدرک :
