شماره ركورد
43258
پديد آور
مرتضوي، علي
عنوان
اطلس ميكروبيولوژي مواد غذايي
شرح پديد آور
تاليف علي مرتضوي
سال نشر
1371
مشخصات ظاهري
355 ص.: مصور، جدول
عنوان به زبان اصلي
The Atlas of Food
موضوع
مواد غذايي- ميكرب شناسي
ردة اصلي
576
رده فرعي
/163
شمارة كاتر
م446الف
واردكنندة اطلاعات ﴿قديم﴾
رجايي^d//