-
شماره ركورد
40874
-
پديد آور
كوان
-
عنوان
روغن كشي و پروتئين گيري از سويا
-
شرح پديد آور
تاليف ج. س. كوان , دبليو ج. ولف
-
مترجم
ترجمه مسعود فلاحي
-
اطلاعات نشر
-
سال نشر
1370
-
مشخصات ظاهري
201 ص
-
عناوين ديگر
بالاي عنوان: مجموعه اي از علوم صنايع غذايي
-
عنوان به زبان اصلي
Soybean as a food source
-
موضوع
دانه هاي روغني , سويا
-
شناسه هاي افزوده
ولف. دبليو. ج، نويسنده همكار , فلاحي، مسعود، مترجم
-
ردة اصلي
664
-
رده فرعي
/369
-
شمارة كاتر
ك761ر
-
تاريخ
1370
-
واردكنندة اطلاعات ﴿قديم﴾
سلطاني^d//
-
عناوين ديگر - جزئيات
-
لينک به اين مدرک :
