بريسما، دومين

عنوان

علوم صنايع غذايي، گزينش تكنولوژي براي كشورهاي جهان سوم

Name: علوم صنايع غذايي، گزينش تكنولوژي براي كشورهاي جهان سوم
Author: بريسما، دومين

شرح پديد آور

دومين اچ، بريسما , تردبليو، وتيسنبورگ , ويلن ووردمن

مترجم

مترجم مسعود فلاحتي

سال نشر

1371

مشخصات ظاهري

294ص.: جدول

عنوان به زبان اصلي

Selection of technology for food processing in developing countries

موضوع

شناسه هاي افزوده

وتيسنبورگ، تردبليو , فلاحتي، مسعود، مترجم

ردة اصلي

664

رده فرعي

/0091724

شمارة كاتر

ب526ع

تاريخ

1371

واردكنندة اطلاعات ﴿قديم﴾

fazel^d2003/02/09 10:40:43 , fazel^d2003/02/09 10:41:21 , norouzi^d2005/08/03 08:32:08 , k.doostan^d2009/04/07 09:25:25

لينک به اين مدرک