علم مواد غذايي

شماره ركورد
29966
پديد آور
پاتر، نورمن
عنوان
علم مواد غذايي
شرح پديد آور
ان پاتر
مترجم
ترجمه مسعود فلاحي
اطلاعات نشر
سال نشر
1370
مشخصات ظاهري
ج.: مصور، جدول
عنوان به زبان اصلي
Food Science
كتابنامه
كتابنامه
موضوع
مواد غذائي
شناسه هاي افزوده
فلاحي، مسعود، مترجم
ردة اصلي
641
رده فرعي
/3
شمارة كاتر
پ123ع
تاريخ
1370
واردكنندة اطلاعات ﴿قديم﴾
^d// , fazel^d2004/11/03 11:07:14
عناوين ديگر - جزئيات
لينک به اين مدرک :
https://lib.ui.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=29966&Field=0&DTC=1

پاتر، نورمن