گوشت و صنايع آن

شماره ركورد
2096
پديد آور
افشار، ابوالقاسم
عنوان
گوشت و صنايع آن
شرح پديد آور
ابوالقاسم افشار
اطلاعات نشر
سال نشر
1354
مشخصات ظاهري
212 ص.: مصور، نمودار
فروست
انتشارات دانشگاه تهران؛ 1505
كتابنامه
كتابنامه
موضوع
گوشت- صنعت و تجارت
ردة اصلي
664
رده فرعي
/9
شمارة كاتر
الف644گ
واردكنندة اطلاعات ﴿قديم﴾
^d//
عناوين ديگر - جزئيات
لينک به اين مدرک :
https://lib.ui.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=2096&Field=0&DTC=1

افشار، ابوالقاسم