-
شماره ركورد
17872
-
پديد آور
شيرين، فرح
-
عنوان
فنون جديد آشپزي
-
عنوان به زبان ديگر
روي جلد به انگليسي: Modern Techniques of Cooking
-
شرح پديد آور
فرح شيرين
-
غيره
با همكاري هما تهراني ... [و ديگران]
-
اطلاعات نشر
-
مشخصات ظاهري
545 ص.: مصور (رنگي)، جدول
-
موضوع
آشپزي , آشپزي ايراني
-
ردة اصلي
641
-
رده فرعي
/5
-
شمارة كاتر
ش974ف
-
واردكنندة اطلاعات ﴿قديم﴾
ش^d//
-
عناوين ديگر - جزئيات
-
لينک به اين مدرک :
