شماره ركورد
155031
پديد آور
مختاريان ،محسن
تولد/وفات
1364 -
عنوان
فناوري فرآوري زعفران
شرح پديد آور
تاليف و گردآوري محسن مختاريان، فاطمه كوشكي
سال نشر
1398
مشخصات ظاهري
139 ص مصور، جدول
يادداشت
پشت جلد به انگليسي: Mohsen Mokhtarian, Fateme Koushki. Sffron processing technology.
كتابنامه
ص.137 -139.
موضوع
زعفران , Saffron crocus , زعفران كاشت , Saffron crocus Planting , زعفران ايران , Saffron crocus Iran , زعفران اصلاح نژاد , Saffron crocus Breeding
شناسه هاي افزوده
پ كوشكي فاطمه
ردة اصلي
584
رده فرعي
/38
شمارة كاتر
م378ف
شابك
978-622-6161-62-6
زبان
فارسي