۱۳۲۷ - ‎

تاليف و ترجمه علي اصغر رضايت

۱۳۹۳

۲۷۶ ص : جدول

كتاب حاضر برگرفته از كتاب " Food and beverage cost control " نوشته لي آر داپسون ٬ ديويدكي هيز است

پ داپسون ، لي آر. , پ Dopson , Lea R , پ هيز ، ديويد كي. ، ۱۹۵۴ - م , پ Hayes , David K , ت انجمن آمايش سرزمين ايران , ت پژوهشگاه مهندسي بحران هاي طبيعي شاخص پژوه . رصدخانه علم و فناوري

647

/95068

ر573ك

1398/04/25

978-600-136-244-6