جامعه شناسي آشپزي ايران

شماره ركورد
142826
پديد آور
طاهرپور، نصرت السادات
تولد/وفات
، ۱۳۶۰-
عنوان
جامعه شناسي آشپزي ايران
شرح پديد آور
نصرت السادات طاهرپور
اطلاعات نشر
سال نشر
۱۳۹۸
مشخصات ظاهري
۲۳۸ص.
عناوين ديگر
عنوان پشت جلد به انگليسي: Sociology of Iranian cooking
كتابنامه
كتابنامه: ص. [235]- 238
موضوع
آشپزي ايراني , آشپزي ايراني --جنبه هاي اجتماعي , عادتهاي غذايي -- ايران , عادت هاي غذايي - ايران , آشپزي - جنبه هاي اجتماعي
ردة اصلي
641
رده فرعي
/5955
شمارة كاتر
ط266ج
تاريخ ورود اطلاعات
1398/04/23
شابك
978-622-6439-16-9
عناوين ديگر - جزئيات
لينک به اين مدرک :
https://lib.ui.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=142826&Field=0&DTC=1

طاهرپور، نصرت السادات