-
شماره ركورد
131203
-
عنوان
رنگ هاي خوراكي طبيعي در صنايع غذايي
-
شرح پديد آور
گروه مولفان شادي بلوريان...[وديگران].
-
اطلاعات نشر
-
سال نشر
1390
-
مشخصات ظاهري
222ص.
-
فروست
انتشارات جهاددانشگاهي مشهد ؛ 431.
-
كتابنامه
ص.221-222
-
موضوع
مواد غذايي -- افزوده ها , مواد رنگي در غذا , مواد غذايي -- سم شناسي , مواد غذايي -- پيش بيني هاي ايمني
-
شناسه هاي افزوده
پ بلوريان ، شادي
-
ردة اصلي
664
-
رده فرعي
/06
-
شمارة كاتر
ر744
-
تاريخ ورود اطلاعات
1395/07/14
-
عناوين ديگر - جزئيات
-
لينک به اين مدرک :