شماره ركورد
131203
عنوان
رنگ هاي خوراكي طبيعي در صنايع غذايي
شرح پديد آور
گروه مولفان شادي بلوريان...[وديگران].
سال نشر
1390
مشخصات ظاهري
222ص.
فروست
انتشارات جهاددانشگاهي مشهد ؛ 431.
كتابنامه
ص.221-222
موضوع
مواد غذايي -- افزوده ها , مواد رنگي در غذا , مواد غذايي -- سم شناسي , مواد غذايي -- پيش بيني هاي ايمني
شناسه هاي افزوده
پ بلوريان ، شادي
ردة اصلي
664
رده فرعي
/06
شمارة كاتر
ر744
تاريخ ورود اطلاعات
1395/07/14