خوراك و تاريخ

شماره ركورد
127911
پديد آور
استنديج ، تام
Author
Standage , Tom
عنوان
خوراك و تاريخ
شرح پديد آور
تام ستنديج
مترجم
ترجمه ي محسن مينوخرد
اطلاعات نشر
سال نشر
، 1394
مشخصات ظاهري
231 ص.
فروست
تاريخ
عنوان به زبان اصلي
عنوان اصلي: An edible history of humanity , 2009
موضوع
عادتهاي غذايي - تاريخ , اولويت هاي غذايي - تاريخ , كشاورزي - تاريخ , موادغذايي - جنبه هاي سمبوليك , مواد غذايي - تامين - جنبه هاي اقتصادي
شناسه هاي افزوده
پ ، مترجم مينوخرد ، محسن ، 1326- , ع
ردة اصلي
394
رده فرعي
/12
شمارة كاتر
الف487خ
تاريخ
1394
تاريخ ورود اطلاعات
1394/12/15
شابك
978-600-229-203-2
عناوين ديگر - جزئيات
لينک به اين مدرک :
https://lib.ui.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=127911&Field=0&DTC=1

استنديج ، تام