125468

، 1304- 1389

به كوشش ايرج افشار

، 1389.

هجده، 75، 6ص.

مركز پژوهشي ميراث مكتوب ؛ 197 , رسائل ؛ 10 , علوم و فنون ؛ 3

ص. ع. به انگليسي: Iraj Afshar. A cookery book from the Qajar era

كتاب اثر مولفي ناشناخته است كه توسط ايرج افشار گردآوري شده است

ع

641

/5955

الف644ج

1394/07/15

: 978-964-8700-94-7