جامعه شناسي غذا و تغذيه اشتهاي اجتماعي

شرح پديد آور

گردآورندگان جان جرموف، لورن ويليامز

مترجم

؛ ترجمه هما زنجاني زاده

ويرايشگر

با ويراستاري رويا يداللهي

گردآورنده

با همكاري پروانه موفقي

سال نشر

1394

مشخصات ظاهري

448ص.

عنوان به زبان اصلي

عنوان اصلي: A sociology of food and nutrition : the social appetite, 3rd ed, 2008.

يادداشت

فارسي- انگليسي

كتابنامه

كتابنامه: ص. [424]- 425 و همچنين به صورت زيرنويس

موضوع

عادت هاي غذايي- جنبه هاي اجتماعي , مواد غذايي- جنبه هاي اجتماعي , تغذيه- جنبه هاي اجتماعي

شناسه هاي افزوده

پ ويراستار گرمو ، جان , پ ويراستار ويليامز ، لورن , پ مترجم زنجاني زاده اعزازي ، هما، 1321- , پ همكار موفقي، پروانه , پ ويراستار يداللهي، رويا

ردة اصلي

394

رده فرعي

/12

شمارة كاتر

ج173

تاريخ

1394

تاريخ ورود اطلاعات

1394/03/23

شابك

978-600-223-220-5

لينک به اين مدرک