-
شماره ركورد
122445
-
پديد آور
ميرنظامي ضيابري ، حسين
-
تولد/وفات
، 1330 -
-
عنوان
پالايش روغن و توليد كره گياهي (همراه با سوالات تشريحي و تستي)
-
شرح پديد آور
تاليف حسين ميرنظامي ضيابري.
-
اطلاعات نشر
-
سال نشر
1388
-
مشخصات ظاهري
234 ص.: مصور، جدول، نمودار.
-
عناوين ديگر
عنوان پشت جلد به انگليسي :Hossein Mirnezami Ziabari. Oil refinery and margarine processing.
-
يادداشت
كتاب حاضر قبلا با عنوان " تصفيه روغن و توليد مارگارين " توسط مرسا در سال 1375 منتشر شده است
-
كتابنامه
كتابنامه
-
موضوع
روغن و چربي- تجزيه و تحليل , روغن هاي خوراكي- صنعت و تجارت , روغن كشي , مارگارين
-
شناسه هاي افزوده
ع
-
ردة اصلي
664
-
رده فرعي
/3
-
شمارة كاتر
م963پ
-
تاريخ ورود اطلاعات
1393/11/05
-
عناوين ديگر - جزئيات
-
لينک به اين مدرک :
