• شماره ركورد
    11878
  • پديد آور

    ايراندخت

  • عنوان

    فرهنگ نامه شيريني پزي: مجموعه شيريني هاي ايراني و فرنگي

  • عنوان به زبان ديگر
    پشت جلد به انگليسي:Irandokht. Guidelines to confectionaries
  • شرح پديد آور
    ايراندخت
  • سال نشر
    1372 (تهران: شركت انتشارات علمي و فرهنگي)
  • مشخصات ظاهري
    742 ص.: مصور (بخشي رنگي)، جدول
  • عناوين ديگر
    عنوان روي جلد: فرهنگ نامه شيريني ها: مجموعه شيريني هاي ايراني و فرنگي , بهاي اين كتاب با كتاب فرهنگ نامه آشپزي: مجموعه غذاهاي ايراني و فرنگي مشترك است
  • موضوع

    شيريني پزي

  • شناسه هاي افزوده
    ^cعنوان: فرهنگ نامه شيريني ها: مجموعه شيريني هاي ايراني و فرنگي
  • ردة اصلي
    641
  • رده فرعي
    /86
  • شمارة كاتر
    الف966ف
  • واردكنندة اطلاعات ﴿قديم﴾
    ^d//