-
شماره ركورد
11878
-
پديد آور
ايراندخت
-
عنوان
فرهنگ نامه شيريني پزي: مجموعه شيريني هاي ايراني و فرنگي
-
عنوان به زبان ديگر
پشت جلد به انگليسي:Irandokht. Guidelines to confectionaries
-
شرح پديد آور
ايراندخت
-
اطلاعات نشر
-
سال نشر
1372 (تهران: شركت انتشارات علمي و فرهنگي)
-
مشخصات ظاهري
742 ص.: مصور (بخشي رنگي)، جدول
-
عناوين ديگر
عنوان روي جلد: فرهنگ نامه شيريني ها: مجموعه شيريني هاي ايراني و فرنگي , بهاي اين كتاب با كتاب فرهنگ نامه آشپزي: مجموعه غذاهاي ايراني و فرنگي مشترك است
-
موضوع
شيريني پزي
-
شناسه هاي افزوده
^cعنوان: فرهنگ نامه شيريني ها: مجموعه شيريني هاي ايراني و فرنگي
-
ردة اصلي
641
-
رده فرعي
/86
-
شمارة كاتر
الف966ف
-
واردكنندة اطلاعات ﴿قديم﴾
^d//
-
عناوين ديگر - جزئيات
-
لينک به اين مدرک :