شماره ركورد
117918
عنوان
فيزيولوژي پس از برداشت، مقدمه اي بر فيزيولوژي و جابه جايي ميوه و سبزيها
شرح پديد آور
ويلس...[و ديگران]
مترجم
برگردان مجيد راحمي
ويرايش
چاپ سوم با تجديد نظر
سال نشر
1382
مشخصات ظاهري
437ص.: مصور، نقشه، جدول، نمودار
فروست
انتشارات دانشگاه شيراز، 213
موضوع
ميوه ها- صنعت و تجارت , سبزيها- صنعت و تجارت , ميوه ها- نگهداري , سبزيها- نگهداري
شناسه هاي افزوده
ويلس , راحمي، مجيد، مترجم
ردة اصلي
664
رده فرعي
/8
شمارة كاتر
ف963
تاريخ
1382
واردكنندة اطلاعات ﴿قديم﴾
خراساني^d//
تاريخ ورود اطلاعات
1392/12/18