شماره ركورد

105445

پديد آور

پورهادي، مسعود، 1332-

عنوان

فرهنگ خوراك مردم گيلان

شرح پديد آور

مسعود پورهادي

سال نشر

1389

مشخصات ظاهري

148ص..

فروست

دانشنامه ي فرهنگ و تمدن گيلان 36

كتابنامه

كتابنامه: ص. 131-133

موضوع

آشپزي ايراني- گيلاني , آشپزي ايراني- سبك هاي محلي

شناسه هاي افزوده

ع

ردة اصلي

641/

رده فرعي

595523

شمارة كاتر

پ786ف

تاريخ ورود اطلاعات

1390/11/16