شماره ركورد
104631
پديد آور
معزي ، غلامرضا، 1313 -
عنوان
چاي در گذر زمان
شرح پديد آور
نگارش: غلامرضا معزي
سال نشر
1388-
مشخصات ظاهري
ج. :مصور
فروست
انتشارات علمي آبزيان 11/88
عناوين ديگر
پشت جلد به انگليسي: Gh.Reza Moezzi. trends of tea biochemistry and technology
يادداشت
ج.2 (چاپ اول: 1388) . , كتابنامه
مندرجات
جلد دوم. سير تكاملي بيوشيمي و تكنولوژي فرآوري هاي چاي از آغاز تاكنون همراه آخرين يافته هاي ....
موضوع
چاي
شناسه هاي افزوده
ع
ردة اصلي
633
رده فرعي
/72
شمارة كاتر
م687چ
تاريخ ورود اطلاعات
1390/10/07