شماره ركورد
100035
پديد آور
توكلي پور، حميد، 1345-
عنوان
تشريح كامل مسايل اصول مهندسي صنايع غذايي
شرح پديد آور
حميد توكلي پور
سال نشر
1388
مشخصات ظاهري
130ص.: مصور، نمودار
يادداشت
كتاب حاضر حل المسائل كتاب اصول مهندسي صنايع غذايي تاليف حميد توكلي پور است
موضوع
مواد غذايي- ماشين آلات آماده سازي- مسائل ، تمرينها و غيره , مواد غذايي- صنعت و تجارت- مسائل ، تمرينها و غيره
ردة اصلي
664/
رده فرعي
07
شمارة كاتر
ت863ت
تاريخ ورود اطلاعات
1390/02/25